МОНТАНЬОЛА ЗОЛОТАЯ

Montagnolo характеризуется очень насыщенным пикантным сливочно-кремовым вкусом с легкой сладковатой ноткой и достаточно долгим послевкусием. Он имеет тонкий и ненавязчивый аромат с отчетливо выраженными грибными нотками.

Производство: Швейцария Жирность 80% (Один из самых жирных сыров в мире).

Особенность: Этот невероятный сыр занял первое место среди голубых сыров на престижном конкурсе сыров в Женеве International Cheese в 2016 году ,обойдя более двух тысяч соперников.Сыр выиграл в номинации "Лучший сливочный сыр с голубой плесенью" Мягкий сыр Сыр обладает потрясающей кремовой текстурой, волшебным сливочным вкусом с ореховыми нотками и приятным ароматом.

Выдержка : 4 месяца